«Но-о-о-овый год к нам мчится! Ско-о-о-оро все случится!»
«Стоп-стоп-стоп, мастер Выпекайка, – торможу я сам себя. – Попридержи-ка коней. А то они тебя сейчас унесут в «звенящую светлую даль». И будешь ты в этой дали на праздник голодный».
Вы ж с моим альтер эго согласны, драгоценные? Прежде, чем «всё случится», должна случиться широкомасштабная подготовка – шуба, там, оливье с заливным – это уж кто что любит. И, как говорил мой житомирский дедуля «ув (именно «ув»!) обязательном порядку», десерты! Чем больше – тем лучше! А если «больше» не получается по причине хронического отсутствия времени, давайте сосредоточимся на «лучше».
Ведь что может быть лучше домашней выпечки – простой, быстрой, проверенной годами и исключительно вкусной? Правильно! Только домашняя выпечка с новогодней атрибутикой?
А ну-ка, спросите меня быстренько: «Выпекаюшка, а какая это простая и вкусная выпечка и что это за новогодняя атрибутика?» И я отвечу: «Первое – кексы всех мастей (ну, там маффины, капкейки). Второе – офигительно жизнерадостные формочки с принтами новогодней тематики!»
Что приготовить на Новый год: простые рецепты вкусных десертов
Вы ж знаете, мои ненаглядные, Выпекайка вам плохого не посоветует. И сейчас я вам подробно расскажу, в чем прелесть десертов в праздничных формочках для выпечки.
Но сначала о самих десертах. Кексы – это, как говорят в Одессе, «весчь»! В том плане, что реально вкусно, делаются при этом просто, быстро и с разнообразными вкусовыми акцентами.
Поройтесь у меня на сайте vypikayka.com в рубрике «Рецепты». И вы найдете там:
- простой рецепт самых вкусных и быстрых маффинов;
- рецепт капкейков, украшенных мастикой, кремом;
- рецепт с секретом маффинов с какао;
- рецепты самых разных кексов: шоколадно-грушевого, пряно-цитрусового, с яблоками и корицей.
А если эту вкуснотень еще и украсить с фантазией, то получится исключительная красотень. Вот посмотрите здесь на чудные новогодние пирожные-зайки с кремом, сделанные из обыкновенных кексов на майонезе.
Формы для выпечки и выкладки с новогодними рисунками помогут сэкономить время приготовления десерта и украсят собой праздничный стол
Задаетесь вопросом, что приготовить заранее на Новый год? Смело делайте кексы! Если сила воли ваша крепка и вы не съедите их тут же после приготовления, то 31 декабря вам останется только декорировать выпечку. Или просто поставить ее на стол. Она и без декора будет выглядеть празднично. Почему? Да потому что ваши кексики находятся в заботливых объятиях распрекрасных бумажных форм для выпечки! О них сейчас и поговорим.
Десерты на Новый год 2020: всё будет в шоколаде, а также в… пергаменте!
Почему я сам пользуюсь пергаментными формами для кексов и вам рекомендую? Только потому, что они красивы? А их красота неоспорима! Или потому, что они, как говорится, в тему? В новогоднюю, ясное дело. Вот смотрите, формочки с какими чудными тематическими рисунками есть:
- «Рождественские елочки»;
- «Санта-Клаус»;
- «Новогодний праздник и елочка»;
- «Снегопад»;
- «Снежный олень»;
- «Зимняя сказка и елочка»;
- «Рождественские звезды».
Красота! Но не только красотой и тематичностью я руководствуюсь, выбирая пергаментные формы для выпечки и выкладки. Как мы помним, больше всего нам не хватает под Новый год (ну, кроме денег, ясен пень) времени.
А что такое формочки с рисунком? Это 3 в 1: форма для выпекания, практичная упаковка и даже посуда, в которой не стыдно подать десерт на стол! Таким образом, используя форму бумажную для кексов, мы экономим уйму времени.
Залили тесто в емкость, которую не нужно ничем смазывать, и отправили в духовку. После выпекания оставили десертики в той же форме, никуда не перекладывая. А сервируя праздничный стол, просто выставили на него кексики, которые своими нарядными юбочками-формами с новогодними рисунками сразу же создали соответствующий антураж. Новогодний декор, другими словами. И что немаловажно, посуду не нужно мыть ни до, ни во время, ни после! Формочки-то одноразовые!
Красиво сервировать сладкое угощение помогут формы для выпечки и выкладки в наборе. В набор входят формочки разных конфигураций и размеров с одинаковым рисунком
Думаете, это единственные достоинства пергаментных форм для выпечки и выкладки? Ха! Как бы не так! Перечислю вам сейчас и остальные плюсы форм. Только очень быстро. А то вы ж помните, что времени вечно не хватает?
Достоинства пергаментных форм для выпечки и выкладки!
Да и что там долго рассусоливать. Преимущества-то формочек из бумаги налицо:
- екологичность: формы делаются из натурального растительного сырья, безвредного и для человека, и для окружающей среды;
- качество выпечки: тесто к высококачественному пергаменту не пристает, зато пропекается быстрее. И охлаждаются кексики тоже быстрее;
- практичность: во-первых, формы есть разных размеров. Во-вторых, в них можно не только выпекать, но и подавать на стол различные десерты: орешки, конфеты…
- простота использования: как я уже говорил, тесто залили и отправили в духовку. Никаких смазываний емкостей для выпечки и любых других телодвижений не требуется;
- гарантия свежести выпечки: кексы не засохнут быстро и не станут мокрыми;
- влаго-, жиронепроницаемость: в формах для выкладки и выпечки можно смело ставить на праздничную скатерть десерты – хоть собственноручно приготовленные капкейки, хоть порезанный торт из магазина;
- гигиеничность: есть выпечку, которая находится в одноразовой бумажной капсуле, можно даже на улице. Так что, если вы любитель встречать Новый год на Майдане или на природе, то маффины в пергаментных формах – идеальная пара шампанскому.
Ну а теперь, мои драгоценные, по коням? То бишь по кухням – готовить самые лучшие десерты на Новый год 2020! Ах да, вам же еще формы для кексов купить нужно! Тогда поторопитесь, а то перед праздниками они просто улетают!
С пожеланием быстро приготовить новогодние десерты и сэкономить побольше времени на веселье всегда ваш Выпекайка.
Новогодние формы для выпечки и выкладки высокого качества
На нашем сайте вы можете приобрести подходящие пергаментные формы для кексов, а также новогодние наборы для выпечки и выкладки. В Киеве и по всей Украине с доставкой бумажные формы с печатью купить можно в интернет-магазине «Выпекайка».