529,38 грн
Це ідеальне покриття на основі желейного концентрату, здатне створювати міцні желейні капсули для заморожених кондитерських виробів, заморожених рідин і, звичайно ж, морозива.
1 511,95 грн
Це ідеальне покриття на основі желейного концентрату, здатне створювати міцні желейні капсули для заморожених кондитерських виробів, заморожених рідин і, звичайно ж, морозива.

Желюючий концентрат Mamma Mia для ексклюзивних десертів

Італійська компанія Laped створила унікальний продукт – багатоцільовий напівфабрикат Mamma Mia. Це желюючий концентрат, який має абсолютно унікальні властивості. Це міцне желейне покриття, здатне обгортати своїми обіймами абсолютно будь-який продукт. І ця інноваційна розробка доступна тепер українським кондитерами і господарочкам, які хочуть створювати неймовірні десерти.

Що можна приготувати з желюючим концентратом Mamma Mia

За допомогою желюючого концентрату ви легко зможете:

  • створювати желейну оболонку для різного роду заморозок: кондитерських виробів, перетвореної на лід рідини, морозива, мусів, смузі, пюре;
  • робити желейні цукерки;
  • використовувати при приготуванні начинок для кондитерських виробів;
  • декорувати торти, тістечка і навіть фрукти;
  • виготовляти прикраси із застосуванням прес-форм.

Переваги желюючого концентрату Mamma Mia

  • Концентрат легко з'єднується з харчовими барвниками, кондитерськими пастами, сиропами, лікерами – власне, з різними харчовими добавками. А це значить, будь-який смак можна надати десерту з продуктом Mamma Mia.
  • Mamma Mia – концентрований продукт. І при цьому розподіляється на поверхні кондитерського виробу оптимального розміру шаром. Тобто витрачається продукт компанії Laped економічно.
  • Желюючий концентрат простий в застосуванні: його потрібно всього лише розвести і перемішати, використовуючи міксер.
  • Будучи продуктом універсальним і багатофункціональним, Mamma Mia легко замінює будь-які студнеутворювачі – і звичний желатин, і дорогий агар-агар.
  • Натуральність продукту гарантують загусники рослинного походження, що входять до його складу.
  • Желейна оболонка, в яку можна вмістити будь-який продукт, відрізняється винятковою стабільністю. Вона не потече, не розтане і ні до чого не прилипне навіть при температурі +5 градусів.

Желюючий концентрат Mamma Mia купити в Києві, Україні

Желюючий концентрат Mamma Mia від італійської компанії Laped, міжнародного лідера у виробництві напівфабрикатів на основі цукру, просто замовити на сайті vypikayka.com.

Купити желюючий концентрат Mamma Mia можна в інтернет-магазині «Випікайка».