Новини та статті

Тірамісу і панна котта. Каталана і чізкейк. Ласощі з ідеальним заварним кремом. О-бо-о-ож-нюю!!! Ви члени того ж клубу? У тому...
А що, мої дорогоцінні, чи не бажаєте для своїх солодких шедеврів чарівне блюдечко з золотою обводкою? І навіть краще –...
  Мої любі! У ці чарівні дні, коли так хочеться вірити в добрі казки або хоча б в справедливу реальність,...
Дорогі, любі мої! З найтеплішим зимовим святом вітаю я вас. І бажаю щасливих сімейних свят, осяяних благодатним світлом Віфлеємської зірки....
Мішки на зимові свята, мої дорогоцінні, – саме те! Мішки з подарунками від Діда Мороза, наприклад. А оскільки ваш Випікайка...
Дорогі мої! Як тепло на душі у мене сьогодні. Адже сьогодні по-дитячому добре, радісне свято. І я хочу своїми теплом,...
Кондитери-профі, це те, що вам потрібно – пергаментний папір значних розмірів: ширина – 57 см, кількість метрів в рулоні –...
«Но-о-о-овий рік летить! У вухах а-а-аж дзвенить!» «Стоп-стоп-стоп, майстер Випікайка, – гальмую я сам себе. – Притримай-но коней. А то...
Мої ненаглядні! Ви знаєте чудово, що двері мого магазину, як і моя неосяжна душа, завжди широко відкриті для вас! Але...
Мої дорогоцінні, ловіть від мене святковий презент – ідея на мільйон, що подарувати на Новий рік. Як зробити класний, оригінальний...
Ну що, мої працьовиті побратими по цеху – кондитери-професіонали, гаряча пора стояння біля мартену продовжується? Це ж скільки нам потрібно...
Яким, на ваш погляд, мої ненаглядні, має бути Новий рік? Веселим? Однозначно! А ще яскравим, барвистим і, звичайно ж, смачним....
Не знаю, як у вас, дорогоцінні, а у мене пергамент в період зимових свят аж горить! В тому сенсі, що...
Увага-увага! Відчиняйте ширше ворота, двері та кватирки! До вас мчить ЧОРНА П'ЯТНИЦЯ зі світлою новиною: тотальні знижки на величезну кількість...
Аромат і солодкість, натуральність і чудовий смак, універсальність і швидкість приготування. І це все про нього – про горіхове праліне,...
Як же я люблю все нове, мої любі! Ні, звичайно, від традиції, наприклад, у вигляді бабусиного пирога з яблуками теж...
Випікайка, геній математики, придумав нове рівняння: 1 + 1 = мінус 20%! Розумію, рівняння, м'яко кажучи, нетрадиційне. Тому зараз все...
Ох, і люблю ж я свята, мої любі! Гарний настрій, море смачненького! Як то кажуть, люблю повеселитися, особливо попоїсти. І забугрянське...
Ось, ви мене, дорогоцінні, часто питаєте: як зробити шоколад з какао-порошку? як зварити какао з порошку? Так я вам відповім:...
Трояндочки, листочки-пелюсточки, хвильки та зигзаги... Іноді мені мало поверхні торта, щоб розмістити всю цю красу! Ось обожнюю я декорувати кремом...