Кондитерські посипки

Кондитерські посипки: апетитний феєрверк

Кондитерські посипки традиційно використовуються для оформлення всіляких кондитерських і хлібобулочних виробів, в тому числі:

• тортів,
• тістечок,
• кексів,
• булочок,
• рулетів,
• виробів з пісочного тіста,
• десертів,
• цукерок.

Щіпка кондитерської посипки здатна творити чудеса, чарівним чином перетворюючи кондитерські вироби, надаючи їм неймовірно апетитного вигляду.

Застосування кондитерської посипки

За допомогою пухкої кондитерської посипки можна легко і швидко візуально вирівняти поверхню виробу, зробити його більш фактурним, благороднішим і привабливішим. Крім того, кондитерська посипка дозволяє довше зберегти свіжість продуктів, надати їм додаткові відтінки смаку, запобігти їх злипанню при подачі і транспортуванні.

 Застосування посипання дає моментальний ефект і не вимагає спеціальних навичок.

Кондитерською посипкою декорують готовий виріб, насипаючи її прямо на поверхню або на шар глазурі, крему чи мастики. Посипкою можна декорувати края, наносити її смугами, через сітку, а якщо використовувати шаблон, з посипки можна створювати різні візерунки.

Деякі види посипки, наприклад, кондитерську вермішель, можна замішувати безпосередньо в тісто перед випіканням. Дрібні кондитерські вироби декорують, повністю занурюючи їх у посипку і струшуючи для рівномірного покриття.

Види кондитерської посипки

Кондитерські посипки – це їстівні дрібнофракційні сипучі продукти. Випускаються посипки у вигляді порошку, крихт, різних фігурок, наприклад, кульок, зірочок, сердечок, ромбів.

Кондитерські посипки можуть бути як природних кольорів, так і різнокольоровими – яскравими, пастельними, матовими, блискучими, перламутровими.

До кондитерських посипок також належать:

• цукор в гранулах,
• цукрова пудра,
• какао-порошок,
• шоколадна вермішель.

Цукрові гранули і цукрова пудра дозволяють зробити кондитерські вироби більш смачними, елегантними, вишуканими і унікальними.

Шоколадна вермішель з білого, молочного або чорного шоколаду може використовуватися для прикраси тортів і невеликих кондитерських виробів, ароматизованих кавою, фундуком, волоським горіхом, мигдальним кремом і т. д.

Какао-порошок посилює інтенсивність смаку і кольору кондитерських виробів і десертів. Ідеально підходить для декорування напоїв з молочною пінкою, кремів і морозива.

Де можна купити посипку кондитерську?

Купити посипку кондитерську можна в інтернет-магазині «Випікайка». Високоякісні інгредієнти і безпечні барвники є гарантією відмінної якості продукту.

Шоколадна вермішель готується з якісного шоколаду, має однаковий розмір, форму і яскравість.

Какао-порошок виготовляється з першосортних какао-бобів і відповідає стандартам європейської якості.

Цукрові гранули і цукрова пудра відрізняються ніжним смаком і оптимальною текстурою для швидкого, якісного та естетичного оформлення кондитерських виробів.

Використовуючи кондитерську посипку, навіть новачки в кондитерській справі отримають чудовий результат. Кондитерські посипки ідеальні для прикраси домашньої випічки і солодощів.

Заходьте в кондитерський інтернет-магазин «Випікайка» – ми маємо все для створення смачних, красивих і корисних ласощів!