Немає товарів для відображення
← На головнуКакао-продукти від Випікайки
Незвичайний декор – це те, що завжди дивує і притягує погляд. У цьому розділі ви можете купити шоколадні продукти італійської марки ICAM. Великий асортимент інгредієнтів для кондитерського мистецтва приємно здивує вас. Натуральний какао-порошок, шоколадна вермішель, злакові кульки, що глазуровані в шоколаді, та інші елементи кондитерського декору.
Компанія ICAM стала першою, хто задумався про здоров'я споживача і почав випускати безглютенові продукти.
Натуральний какао-порошок застосовується в кондитерській справі при приготуванні мусів, десертів, морозива і шоколаду. Справжній какао виробляється без ГМО, глютену і консервантів і містить безліч мікроелементів, корисних для серцево-судинної системи, шкіри та волосся.
Какао-порошок ТМ ICAM – високоякісний продукт, завдяки якому ваші десерти будуть ще смачніше, ніж раніше.
Декоративні елементи з шоколаду
Злакові кульки в шоколаді – це справжня гармонія смаку і дизайну. Вони виглядають, як маленькі перлинки, що виблискують благородним глянцем. Кульки складаються із зернових культур, политих зверху шоколадом. Для того, щоб ще більше підкреслити смак кульок в шоколаді, рекомендується використовувати їх з вологою м'якою основою (морозиво, глазур, жирні креми).
Декоративне посипання у вигляді вермішелі використовують не тільки для декору, але і в якості начинки в випічку. Вермішель має насичений шоколадний смак і помірний блиск. Універсальна, натуральна прикраса для кондитерських виробів.
Поради для використання шоколадної посипки:
- випічку посипають після того, як дістануть з духовки;
- желейні поверхні виробу посипають після того, як вони застигли;
- головна умова коректного використання шоколадної вермішелі – правило сполучуваності продуктів. Важливо пам'ятати, що шоколадна вермішель має насичений смак, який повинен поєднуватися зі смаком основного вироби.
Де купити какао-продукти?
Команда інтернет-магазину «Випікайка» хоче зробити ваше життя максимально солодким, тому ви можете придбати у нас всі інгредієнти для кондитерського мистецтва за доступною ціною.