Як, не вигадуючи велосипед, перетворити торт на кулінарний шедевр? Якісно, з гарантованим результатом і вау-ефектом? Скористатися мастикою для обтягування!
І, як співає вусатий дядько, що іменується в народі Дельфіном-без-русалки: «У меня на это 5 причин...» А у мене, мої любі, вусів немає, зате є цілих 10 причин! Десять гарнесеньких причин на те, щоб, прикрашаючи десерти, використовувати мастику ТМ Rue Flambee зі смаком мигдалю.
Ах, мої ненаглядні, який карколомний кондитерський ексклюзив виходить з-під моїх пальців завдяки податливій та безвідмовній мастиці! Це щось!..
Загалом, не буду розтікатися мислію по древу, а наведу вам чіткі, конкретні причини, чому кондитери так люблять прикрашати свої солодкі вироби мастикою ТМ Rue Flambee.
10 причин, чому варто використовувати мастику ТМ Rue Flambee зі смаком мигдалю
Припускаю, що в першу чергу вас цікавить питання, з чого ж складається ця солодка маса? Відповідаю: з натурпродуктів – цукру, крохмалю, глюкозного сиропу з додаванням або рослинних жирів, або масла какао.
Ну а тепер розповім – як завжди, з особистого досвіду – чому я так любою мастику для обтяжки. Отже, переваги високоякісної цукрової пасти з приємним смаком і ароматом мигдалю від ТМ Rue Flambee:
- Мастика універсальна у використанні: хоч торти повністю нею покривай, хоч фігурки з неї роби.
- Абсолютно готова до застосування.
- Має чудовий смак і аромат мигдалю.
- Відрізняється високою пластичністю, при цьому не липне до рук.
- Добре розкочується і формується.
- Не вимагає додаткового посипання робочої поверхні. Тобто, розкочуючи мастику, ви не повинні постійно посипати стіл цукровою пудрою.
Білу мигдальну мастику ТМ Rue Flambee легко пофарбувати в будь-який колір за допомогою водорозчинних барвників
- Економічна у використанні, оскільки розкачати мастику можна в тонюсенький пласт. Особисто у мене пасти ТМ Rue Flambee йде на прикрасу однакових виробів рази в 2 менше, ніж паст інших виробників. При цьому мастика не порветься. Так що не варто боятися того, що тонке покриття з мастики, як говорила моя бабуся, репне. І перенести її на поверхню, прикрашаючи вироби, в цілості й схоронності не складе труднощів.
- Чудово тримає форму, не пливе й не розтікається.
- На готовому виробі не кришиться і не тріскається, а дає гладку поверхню покритому пластичною пастою виробу – так працює розумниця-мастика. Я вам більше скажу, мої дорогоцінні. Мастика гладенька настільки, що покриття навіть схоже на глазур!
- Може похвалитися чистим білим кольором. При цьому легко забарвлюється будь-яким водорозчинних барвником, якщо вам потрібно зробити різнокольоровий декор.
І ось вам ще один, «контрольний», плюс цукрової пасти зі смаком мигдалю ТМ Rue Flambee: вона має необмежені можливості у виготовленні їстівних прикрас для кондитерських виробів. Перевірено майстром. Тобто мною.
Творіть, насолоджуйтеся і радійте своїми десертами улюблених!
Завжди ваш Випікайка.
Мастика для обтяжки ТМ Rue Flambee
Вибрати для прикраси кондитерських виробів мастику ви можете на нашому сайті. Мастика ТМ Rue Flambee зі смаком мигдалю, купити яку просто в інтернет-магазині «Випікайка», відрізняється прекрасною якістю.
Є доставка по всій Україні.