Пропоную, мої любі, парі. Готовий поставити на кін свій суперський кухарський ковпак, що ви із задоволенням печете і, м'яко кажучи, недолюблюєте мити після випічки ємності. Ну що, ковпак залишається при мені? Ото ж бо!
Питаєте, чому я був такий впевнений у своїй перемозі? Та тому що сам такий! Ось я, наприклад, обожнюю пироги – печу їх, ну, якщо не кожен день, то через два на третій точно. Але не-на-вид-жу мити посуд – особливо віддирати від стінок форм тісто, що присохло. Це ж скільки сил, нервів і часу втрачається!
Інша справа – одноразова форма для пирога. Поклав в неї тісто і більше не парся! І повірте ветерану кондитерського фронту: економія вашого часу (а також миючих засобів, води і нервів) – це не єдине, чим вас можуть порадувати паперові форми для випічки пирогів Benders.
Закордон нам допоможе: італійські форми для українських пирогів
Ага, зацікавилися, раз стільки питань на мене посипалося: «Як спекти пиріг у формі?», «Як витягнути пиріг з форми?», «Як надати форму пирогу?». – «Елементарно!» – якщо одним словом. А якщо детальніше, то зараз розповім і про це, і про те, якими бувають форми для пирогів в духовці.
І розповім вам не те, що десь від когось чув, а змалюю словами все як на духу з особистого досвіду. Мені, так би мовити, за службовим обов'язком доводиться дуже багато готувати десертів. І випікати в тому числі. Це моя робота. І покликання. Та й шкурний інтерес, тому що я дуже-дуже-дуже люблю солодощі (ну, по моїй фігурці, думаю, це видно). Загалом, готую десерти не тільки для інших, але і для себе. І тому, звичайно ж, вишукую різні новинки, здатні полегшити життя кондитера, допомогти заощадити час і отримати ідеальний виріб.
З якісної пергаментної форми пиріг виймається легко, зберігаючи свою цілісність і рівні не вищерблені краї
Пироги, як я вже говорив, це, взагалі, моя окрема пристрасть. І я давно шукав ємності для випікання, які відповідали б моїм як кондитера-професіонала вимогам:
- екологічність;
- якість випічки;
- економія часу;
- зручність в транспортуванні, викладенні, подачі;
- естетичність.
Тобто мені потрібна була форма з екологічно чистого матеріалу, якісна, красива, в якій виріб добре, швидко пропікається і не підгорає. І, оскільки я роблю багато випічки на продаж, треба було, щоб ємність виконувала одночасно і роль упаковки, в якій виріб зручно (і з точки зору гігієни в тому числі) перевозити і не соромно викласти на вітрину.
Вважаєте, що у мене завищені вимоги і такого не існує? Так ось, мої дорогоцінні: хто шукає – той знайде. І я таки знайшов! Ось вона – ідеальна форма для випічки пирога від італійської торгової марки Benders.
Що стосується зовнішнього вигляду, то тут, як то кажуть, краще один раз побачити, ніж сто разів почути. Тому зайдіть, пліз, за посиланням і подивіться, наскільки гарні форми для пирогів ТМ Benders – кольорові, з різноманітними малюнками, різних форм. А про їх переваги в роботі я вам розповім з особистого досвіду.
Переваги паперових форм для пирогів ТМ Benders
Як я використовую саме ці італійські форми? По-перше, зі спокійною душею. Оскільки знаю, що виготовлені вони відповідно до європейських вимог до товарів, які контактують з продуктами харчування. Значить, ніяких токсинів і іншої гидоти при нагріванні виділятися не буде.
По-друге, з упевненістю, що пиріг точно не опаде і пропечеться рівномірно завдяки циркуляції повітря в мікроотворах пергаменту, з якого виготовлені форми.
Сучасні форми для пирогів – це і ємність для випікання, і зручна, красива упаковка
По-третє, не витрачаючи зайвого часу. Адже ємності не потрібно змащувати жиром – випічка до них не пристає, зате виймається без проблем. Форми Benders мають антипригарне покриття.
Економлю час також на тому, що не треба мити форми після випікання, не треба перекладати вироби в спеціальні коробки-упаковку для транспортування. А це неоціненна зручність для всіх, хто, як і я, робить багато випічки. Вона точно дійде до споживача не пом'ятою і не деформованою. Адже форми зроблені з паперу підвищеної міцності з бортиками посиленої конструкції.
Безсумнівний плюс і в тому, що ви можете спекти виріб традиційної конфігурації, а також зробити пиріг в низькій формі – види форм для пирогів ТМ Benders це дозволяють.
Загалом, з радістю ділюся з вами своїм вдалим придбанням,
завжди ваш Випікайка.
Паперові форми для пирогів у великому асортименті
Паперові форми для пирогів купити дуже просто і швидко на сайті «Випікайка». Різних конфігурацій, розмірів, кольорів, але незмінно високої якості, що гарантується італійською торговою маркою Benders. Є доставка по всій Україні.
