Готуємося до Великодня: в чому пекти і як прикрашати паски?

Кожна господиня хоче, щоб її паска була най-най! Найсмачніша, найкрасивіша, пропечена й рум'яна. Згодні, дорогоцінні?

Але ж буває і так: рецепт – ідеальний, перевірений ще мамою і бабусею. Продукти – відмінні, свіжі й органічні. А паска вийшла сирувата. Або горіла. Або перекособочена.

А якщо спеклась нормально, то глазур – комкувато-ніздрювата, ще й обсипається... Чи стикалися з таким, ненаглядні? Я на зорі своєї кондитерської юності стикався. Як переживав!!! Аж сплакнув одного разу!

І ось, щоб подібної неприємності не сталося з вами, мої дорогі, шепну вам чарівні слова – панеттоне і королівська глазур.

Повірте мені, з цими чарівними словами, а точніше, продуктами, Світле свято буде точно світлим, радісним і дуже смачним. Тому що паски з ними вийдуть пречудові!

 

 

 

Яка форма для паски найкраща? 

Я для себе давно відповів на це питання: та, яка мені заощадить час і гарантує відмінну випічку. І ще, однозначно, екологічно чиста. Ось чому паперові форми для паски гостюють на моїй кухні щовесни.

Я вже давно переконався, що переваги паперових форм для випічки пасок незаперечні. Судіть самі:

  1. У панеттонах паски і не підгорають, і сируватими не залишаються. Чому? Тому що форми мають подвійне антипригарне дно. А мікроперфорація сприяє виведенню зайвої вологи.
  2. Зручні, практичні і прості у використанні паперові форми для пасок заощадять вам купу часу. Помістили в них тісто – без змащування форми жиром! – і відправили в духовку. Вийняли готові пасочки і залишили їх в формах до години Х. Ніякого тобі миття посуду! І, до речі, не питайтеся мене більше, чи треба змащувати паперові форми для паски чимось? Запам'ятайте раз і назавжди: НЕ ТРЕБА!laughing
  3. Панеттони - це 3 в 1: зручна і практична форма для випічки, упаковка, в якій комфортно транспортувати паски, і «посуд», в якому пасочку можна подати на стіл.
  4. Перевага паперової форми для паски ще і в тому, що в ній виріб може зберігатися досить довго. Ви ж пам'ятаєте про мікроперфорацію? Так ось вона сприяє збереженню свіжості випічки. Адже випічка в панеттонах дихає!
  5. Екологічно чистий термостійкий харчової пергамент, з якого виготовлені панеттони, відрізняється такими відмінними якостями як волого- і жиронепроникність.

Паперові форми для випікання актуальні завжди. Але зараз вони – справжній порятунок, завдяки своїй гігієнічності. Виріб випікається, перевозиться і зберігається в одній формі, що мінімізує ризик його забруднення

І якщо хтось із необізнаних громадян запитає у вас: «У чому відмінність паперових форм для паски від інших?», то ви тепер знаєте, що їм відповісти.laughing

Перевага паперової форми для паски

Королівська глазур ліпша прикраса для пасок 

Мої ненаглядні, ви ж у мене королеви? Так давайте паску прикрасимо по-королівськи! Знаєте, що білосніжна глазур отримала свою назву «королівська», завдяки королеві Вікторії, на замовлення якої був колись виготовлений весільний торт?

А ми тепер цією глазур'ю прикрасимо, як вінценосні особи, наші пасочки! Прикрасимо, як за помахом чарівної палички: швидко і з суперським результатом – вийде гладка глазур, що рівно ляже і не засмутить вас осипанням. Щодо швидко: просто збийте суху суміш «Королівська глазур» ТМ Laped з водою. Усе!!!

І, до речі, до складу цієї суміші входять білки не яєчні, а рослинні, що теж для багатьох є перевагою.

Королівська глазур рецепт

Загалом, насолоджуйтеся смачними і красивими великодніми пасками, на приготування яких ви витратите зовсім небагато часу!

Завжди ваш Випікайка.

Гігієнічні великодні форми для випічки 

Всім, хто цінує свої час, гроші, працю, а головне, здоров'я, інтернет-магазин «Випікайка» пропонує екологічні паперові форми для паски. Купити панеттоне, а також суміш для королівської глазурі можна, замовивши на нашому сайті.

Здійснюється доставка по всій Україні.

← Повернутися