Одноразова форма для пирога – геніальний винахід людства. І не посміхається, дорогоцінні! Запитайте у кондитера або любительки випікати ласощі, що найнеприємніше в приємному процесі створення десертів (ото накрутив!
). І вам кожен, хто проводить досить багато часу на кухні, відповість: миття тієї гори посуду, що залишається після приготування випічки. І особливо миття форм для випікання. А ще розчарування від того, що пиріг, наприклад, зверху пригорілий, а всередині сируватий. Або прилип до форми.
І як тут не згадати про патичок-рятівничок, який ласощі може зробити дивовижними? Так ось я для себе такого рятівничка знайшов. І називаю «формочка-рятувалочка». А якщо серйозно, то це порятунок кондитера – форми для випічки пирогів Plumpy від ТМ Benders. І, до речі, випікати в них можна не тільки пироги, а й кекси, які я обожнюю.
Пергаментні форми для пирогів і кексів: печу й радію!
Загалом, не мудруючи лукаво, розповім вам, як печу в формах Plumpy смаколики, а ви вже самі вирішуйте: правий я чи ні щодо «формочки-рятувалочки».
Отже, приготував, згідно рецепту, тісто, розлив його по формам і – в духовку. Та не хапайте мене за рукава, дорогоцінні, і не рвіть дверцята духовки! Нічого з пирогами не трапиться, будуть випікатися за милу душу! І геть не пригорять вони! Ну і що, що я форми не змастив жиром? Їх от якраз і не потрібно змащувати! Ні, ненаглядні, форми не чарівні. Просто форми Plumpy мають антипригарне покриття і ніякого, вибачте, мастила не потребують. Випічка до них не прилипне, а вийматися буде легко і просто. Як казав віслючок Іа: «Входить і виходить. Чудово виходить! »
Власне, розповідь мою можна й закінчити на цьому. Після певного часу виймаю з духовки пишний, відмінно пропечений виріб. І ніякого миття форм! Вони ж бо одноразові.
З якісної пергаментної форми пиріг виймається легко, зберігаючи свою цілісність і рівні, не надщерблені краї
Так ось, щодо кінця моєї розповіді. Можна і закруглятися. Скажу тільки ще пару слів про інші переваги форм Plumpy.
По-перше, вони жиро- і вологонепроникні. А якщо додати до цього ще й те, що вони красиві, з дивовижними різнокольоровими принтами, то можна сміливо ставити готову випічку на накрохмалену білу скатертину, не побоюючись на ній жирних слідів. І на вітрину виставляти в ємностях Plumpy можна десерти, і продавати.
По-друге, в виконаних з щільного ламінованого паперу формах з посиленими бортиками можна сміливо транспортувати вироби. Бо не поламаються, не деформуються, не покришаться. Тож форми Plumpy – це ще й чудова упаковка!
По-третє, форми Plumpy можуть похвалитися таким собі ноу-хау: мікроперфорацією, що сприяє випаровуванню вологи. Саме завдяки цим мікроотворами пироги пропікаються рівномірно і свіжими залишаються довше.
Ну, а по-четверте, виконані ж форми для пирогів одноразові з паперу – екологічного матеріалу. Не знаю, як для вас, а для мене це мегаважливо!
Висновок: з формами Plumpy випічка робиться швидко, виходить гарантовано якісною, ще й час економиться!
Ну що, не збрехав я вам, ненаглядні, коли назвав форму Plumpy справжньою рятувалочкою? Ото ж бо! Слухайте Випікайку – Випікайка поганого не порадить.
Великий вибір паперових форм для пирогів і кексів
Купити паперові форми для кексів і пирогів Plumpy ви завжди зможете, якщо завітаєте на сайт «Випікайка». Різноманітність малюнків порадує найвимогливішого естета, а незмінно висока якість – найвибагливішого кондитера!
Діє доставка по всій Україні.
