Тірамісу і панна котта. Каталана і чізкейк. Ласощі з ідеальним заварним кремом. О-бо-о-ож-нюю!!! Ви члени того ж клубу? У тому сенсі, що теж любите десерти з вишуканим смаком? Тоді у мене є для вас чудова новина. І навіть дві!
По-перше, як приготувати ці захмарно смачні десерти швидко. І, по-друге, чому ці смаколики можуть їсти навіть алергіки.
Почнемо з першого номера нашої кулінарної програми. Не втомлююся нагадувати вам, мої дорогоцінні, що я – великий «економіст». Економлю все, що можна: від часу до продуктів. І я відкрив для себе відмінне джерело цієї самої економії: готові суміші! Зокрема, суміші для кремів і десертів ТМ Rue Flambee.
Вони мають практично все, що потрібно для приготування десерту. Залишається додати рідину – воду, вершки або молоко. Кілька хвилин роботи міксера – і десерт готовий! А найголовніше: готовий на 100% – гарантовано!
Як швидко зробити десертний крем?
То ж зрозуміло: взяти готову суміш! Ось дивіться, що у нас виходить по часу приготування основ для десертів...
Тірамісу: 4-5 хвилин. Стільки потрібно збивати суху суміш з холодними вершками рослинними, щоб зробити крем для десерту «Тірамісу».
Панна котта: 30 секунд на перемішування сухої суміші з вершками і хвилинка-друга на розігрів отриманої маси до 70 градусів.
Чізкейк: 30 секунд на перемішування (можна міксером на низьких оборотах) суміші з підігрітими (плюс ще хвилинка) вершками.
Заварний крем: 4-5 хвилин неспішної (на самому повільному режимі) роботи міксера для отримання крему гладкої консистенції.
Використання готових сумішей для кремів і десертів Rue Flambee (Італія) допомагає вбити двох зайців: скоротити час приготування і отримати гарантовано якісний результат
Каталана. Ось з Каталаною доведеться повозитися (тут я тихо сміюся)... Чому сміюся? Тому що «повозитися» – це попрацювати міксером АЖ 4 хвилини!!! Потім залишити отриману масу на ЦІЛИХ 5 хвилин!!!
А потім ще – о, Боже! – нагріти суміш!!!
Це ж ще – страшно сказати! – кілька хвилин!!!
Загалом, жарти жартами, а готується дуже складний десерт каталана з суміші, як бачимо, набагато швидше, ніж за традиційним рецептом.
Чому варто використовувати суміші для кремів і десертів Rue Flambee?
Швидкість приготування і можливість навіть новачкові на кухні отримати відмінний десерт – не єдині плюси використання готових сумішей.
Вся продукція ТМ Rue Flambee сертифікована, а значить, пройшла сувору перевірку і не містить шкідливих речовин. Ні консервантів, ні ГМО, ні глютену, ні гідрогенізованих жирів, ні барвників або пальмового масла в сумішах ви не знайдете.
Загусники в італійській продукції використовуються тільки натуральні – рослинного походження. Ці загусники застосовуються замість яєць. А це означає, що продукція Rue Flambee гіпоалергенна і десерти з неї можуть їсти навіть ті, у кого алергія на яйця, наприклад.
Десертні креми Rue Flambee можна вживати людям, що дотримуються дієт. Адже солодощі з сумішей, завдяки грамотному підбору якісних інгредієнтів, не обтяжують шлунок.
Загалом, насолоджуйтеся розкішними десертами і дітлахів своїх сміливо балуйте вкусняшками!
Завжди ваш Випікайка.
Де купити безглютенову суміш для випічки (Київ, Україна)
Заходьте в мій інтернет-магазин, ненаглядні, і вибирайте готові суміші виробництва італійської компанії Rue Flambee. І буде вам щастя у вигляді швидкого приготування відмінних ласощів!
Суміші для кремів і десертів купити (Київ, Україна) просто, зробивши замовлення на сайті vypikayka.com.
Діє доставка по всій Україні.