Новости и статьи

Лето – время пикников и многочисленных обедов на природе. А чтобы ваш прием под открытым небом прошел на высоком  уровне...
Ах, мои дорогие, я должен вам кое в чем признаться… Ваш верный Выпекайка подсел на порошок. На какао-порошок. И теперь...
Мои бесценные, у нас очередной еженедельный розыгрыш от вашего щедрого Выпекайки! Старт очередного этапа розыгрыша – 15.06.2019. Какой приз разыгрывается...
Каждый 5-ый мешок – бесплатно! Да-да, мои дорогие, это не шутка! Это акция от вашего щедрого Выпекайки: –20% на рулон...
Мои дорогие, ненаглядные и сладкие! В этот торжественный для каждого кондитера день – Всемирный день мороженого – хочу поздравить своих...
Жара, дорогие мои любители десертов! Жара, от которой цены тают на глазах. Большая летняя распродажа, супервыгодная акция «Summer Sale –...
В каком виде вы любите шоколад, драгоценные мои? В любом? Хороший ответ. А если это не просто вкуснейший шоколад, а...
«Ой, лимончики, вы мои лимончики! Вы растете у Сони на балкончике!» Моя двоюродная одесская прабабка утверждала, что именно этой незамысловатой...
Как, не изобретая велосипед, превратить торт в кулинарный шедевр? Качественно, с гарантированным результатом и вау-эффектом? Воспользоваться мастикой для обтяжки! И,...
Знаете ли вы, мои дорогие, сколь многогранно заварное тесто? Думаете, рецепт заварного теста один на все времена и народы? А...
Мои драгоценные обладатели золотых рук! Кондитеры-профи, силой мысли (и ручками, конечно) вызывающие к жизни десерты заоблачной красоты! Мои милые-премилые хозяюшки,...
Дорогие мои! Самый светлый и чистый праздник идет к нам. Праздник любви, добра, терпения и прощения. Хочу поздравить вас с...
Имею к вам парочку вопросов, мои ненаглядные. Вы, когда на природу едете, какую посуду берете? Тяжелую и бьющуюся или легкую...
А что, мои дорогие, как вы украшаете торты кремом? Традишнл розочка? Розочки – это хорошо. Розочки я люблю. Причем с...
Десерты готовить обожаю. Разнообразные и много – простенькими коржиками на скорую руку начиная и многоярусными тортами с замысловатым декором заканчивая....
Гостил я в прошлом году у своей очень-сильно-далекоюродной сестры в Италии. Аккурат на Пасху. Ясное дело, испек ей нашу пышную...
Как вы, мои дорогие, готовите шоколадные конфеты, фигурки или шоколадный декор? С трудом? Хорошая шутка. Но, как говорится, в каждой...
Дорогие мои нежные кулинарочки и мужественные кондитеры! А вы знаете, какой сегодня день? Международный день вафли и по совместительству день...
Предлагаю, мои дорогие, пари. Готов поставить на кон свой суперский поварской колпак, что вы с удовольствием печете и, мягко говоря,...
Каждая хозяюшка хочет, чтоб ее пасха была не только самой вкусной, но и самой красивой. И, проделав колоссальный труд по...