Нет товаров для отображения

← На главную

Полиэтиленовые формы для шоколада: простота и удобство

Как вам такая идея: подать мороженое в шоколадных чашках с шоколадными ложечками? Наверняка гости будут в восторге от такой во всех смыслах вкусной сервировки. Сделать это проще простого, если воспользоваться полиэтиленовыми формами для шоколада. И это только одна из идей. С учетом разнообразия шоколадных фигурок, которые можно изготовить, воспользовавшись формами для шоколада, вариантов необычной подачи сладостей может быть множество.

Виды форм из полиэтилена для шоколада

Кроме упомянутых выше чашек и ложек, с помощью полиэтиленовых форм для шоколада можно сделать фигурки для декора пасхального или новогоднего стола: шоколадные яйца, кролики, ангелы, рождественские свечи, колокольчики и сани, Санта Клаус и другие праздничные атрибуты. А детишкам на Хеллоуин в ответ на задорное «Сладости или жизнь!» вы сможете дать не просто конфеты, а тематические шоколадные фигурки — наверняка восторгу малышей не будет границ. Конечно же, в ассортименте интернет-магазина «Выпекайка» есть классические формы для шоколадных плиток и конфет. А есть и очень необычные, например, в виде флакона духов, маски, палочек с орнаментом, сердца — рельефного, с надписью или с рисунком.

Достоинства полиэтиленовых форм для шоколада

Кроме несомненного удобства в использовании, полиэтиленовые емкости имеют и другие плюсы:

  • высокое качество материала;
  • гибкость;
  • простота применения;
  • быстрое, беспроблемное извлечение готовых изделий из формочек;
  • демократичная цена.

Как видим, полиэтиленовая форма — вещь простая, практичная, а в деле декора и вовсе незаменимая. Главное — уметь правильно ею пользоваться.

Как пользоваться полиэтиленовыми формами для шоколада

Чтобы шоколадные конфеты и фигурки получились гладкими, красивыми, без изъянов и дырочек от пузырьков воздуха, важно соблюдать технологию приготовления лакомства и правила пользования кондитерским инвентарем. Итак, как готовить шоколадные изделия в полиэтиленовых емкостях:

  1. Протрите формы сухой хлопчатобумажной салфеткой и нагрейте их до 30-35 0С. Это гарантирует вам получение сладостей с гладкой, блестящей поверхностью.
  2. Растопите шоколад на паровой бане. Очень важно не доводить массу до кипения, поэтому дно емкости с шоколадом не должно касаться кипящей воды, а быть на 1-2 см над ее поверхностью.
  3. Остудите шоколадную массу до температуры ок. 35 0С и наполните ею формочки. Осторожно постучите по емкости, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
  4. Отправьте в холодильник минут на 20-30.
  5. Аккуратно, без усилий выньте сладкие фигурки, а формочки протрите мягкой салфеткой.

Если ваша цель — создать шоколадный шедевр с рисунком, нужно всего лишь сделать на внутренней части формы узор специальной краской и залить растопленный шоколад.

Полиэтиленовые формы для шоколада купить в Киеве, в Украине

В интернет-магазине «Выпекайка» вы сможете выбрать разнообразные полиэтиленовые формы для шоколада: для конфет, шоколадных плиток, различных фигур и скульптур — на любой вкус и кошелек. Высокого качества полиэтиленовые формы купить можно и оптом, и в розницу.