Тирамису и панна котта. Каталана и чизкейк. Лакомства с идеальным заварным кремом. О-бо-жа-а-а-аю!!! Вы члены того же клуба? В смысле, тоже любите десерты с изысканным вкусом? Тогда у меня есть для вас прекрасная новость. И даже две!
Во-первых, как приготовить эти заоблачно вкусные десерты быстро. И, во-вторых, почему эти сладости могут есть даже аллергики.
Начнем с первого номера нашей кулинарной программы. Не устаю напоминать вам, мои драгоценные, что я – великий «экономист». Экономлю все, что можно: от времени до продуктов. И я открыл для себя отличный источник этой самой экономии: готовые смеси! В частности, смеси для кремов и десертов ТМ Rue Flambee.
В них есть практически все, что нужно для приготовления десерта. Остается добавить жидкость – воду, сливки или молоко. Несколько минут работы миксера – и десерт готов! А самое главное: готов на 100% – гарантированно!
Как быстро сделать десертный крем?
Ясное дело: взять готовую смесь! Вот смотрите, что у нас получается по времени приготовления основ для десертов…
Тирамису: 4-5 минут. Столько нужно взбивать сухую смесь с холодными сливками растительными, чтобы сделать крем для десерта «Тирамису».
Панна котта: 30 секунд на перемешивание сухой смеси со сливками и минутка-другая на разогрев полученной массы до 70 градусов.
Чизкейк: 30 секунд на перемешивание (можно миксером на низких оборотах) смеси с подогретыми (плюс еще минутка) сливками.
Заварной крем: 4-5 минут неспешной (на самом медленном режиме) работы миксера для получения крема гладкой консистенции.
Использование готовых смесей для кремов и десертов Rue Flambee (Италия) помогает убить двух зайцев: сократить время приготовления и получить гарантированно качественный результат
Каталана. Вот с каталаной придется повозиться (тут я тихо смеюсь)... Почему смеюсь? Потому что «повозиться» – это поработать миксером АЖ 4 минуты!!! Потом оставить полученную массу на ЦЕЛЫХ 5 минут!!!
А потом еще – о, Боже! – нагреть смесь!!!
Это ж еще – страшно сказать! – пару минут!!!
В общем, шутки шутками, а готовится сложнейший десерт каталана из смеси, как видим, во много раз быстрее, чем по традиционному рецепту.
Почему стоит использовать смеси для кремов и десертов Rue Flambee?
Быстрота приготовления и возможность даже новичку на кухне получить отличный десерт – не единственные плюсы использования готовых смесей.
Вся продукция ТМ Rue Flambee сертифицирована, а значит, прошла строгую проверку и не содержит вредных веществ. Ни консервантов, ни ГМО, ни глютена, ни гидрогенизированных жиров, ни красителей или пальмового масла в смесях вы не найдете.
Загустители в итальянской продукции используются только натуральные – растительного происхождения. Эти загустители применяются вместо яиц. А это значит, что продукция Rue Flambee гипоаллергенна и десерты из нее могут есть даже те, у кого аллергия на яйца, к примеру.
Десертные кремы Rue Flambee можно употреблять людям, соблюдающим диету. Ведь сладости из смесей, благодаря грамотному подбору качественных ингредиентов, не отяжеляют желудок.
В общем, наслаждайтесь роскошными десертами и детишек своих смело балуйте вкусняшками!
Всегда ваш Выпекайка.
Где купить безглютеновую смесь для выпечки (Киев, Украина)
Заходите в мой интернет-магазин, ненаглядные, и выбирайте готовые смеси производства итальянской компании Rue Flambee. И будет вам счастье в виде быстрого приготовления отличнейших лакомств!
Смеси для кремов и десертов купить (Киев, Украина) просто, сделав заказ на сайте vypikayka.com.
Действует доставка по всей Украине.