Нет товаров для отображения

← На главную

Шоколад натуральный, кондитерский

 

Шоколад – любимая сладость многих людей. Трудно представить, что еще недавно шоколад был просто напитком. Сначала это был холодный напиток из перетертых какао-бобов, затем его начали готовить горячим способом. И только в 19 веке он принял привычную для нас форму.

В данном разделе мы собрали самый полезный шоколад – натуральный. Черный, молочный и белый виды шоколада выпускаются в форме монет для более удобного использования.

Какой шоколад называют натуральным:

  • Натуральный шоколад отличается, в первую очередь, вкусом. У натурального шоколада он более глубокий и приятный. У неорганической плитки вкус часто слишком приторный;
  • Натуральный шоколад производится без ГМО;
  • Натуральный шоколад хорошо темперируется, он не расслаивается и не распадается на компоненты при нагревании.

Мы предлагаем вам натуральный шоколад от торговой марки ICAM. Это итальянский производитель натурального шоколада и какао-продуктов высочайшего класса. Данная торговая марка – номер один в Италии и за ее пределами с 1946 года.

Шоколад от производителя ICAM не содержит ГМО, глютен и сделан из ингредиентов премиум-класса. 

Основные виды шоколада: 

  • Белый шоколад. Состоит из какао-масла, сухого молока, содержит много сахара. Имеет сладкий вкус. Не содержит какао-бобов, из-за чего не считается настоящим шоколадом. Подходит для создания цветного декора. Благодаря светло-кремовому цвету хорошо окрашивается с помощью жирорастворимых красителей или кандуринов.
  • Молочный шоколад. Содержит до 35% какао. Имеет насыщенный вкус. Часто используется кондитерами для приготовления ганашей.
  • Классический полугорький шоколад. Содержит 35%-60% какао. Имеет легкую горчинку, поэтому часто разбавляется орехами, изюмом или другими добавками. Идеально подходит для приготовления горячего шоколада.
  • Горький черный шоколад. В состав входит от 60 % какао, обезжиренные молочные продукты. Имеет благородный терпко-горький вкус. Хорошо сочетается с инжиром, манго. Широко применяется для создания десертов, горячего шоколада. 

Где купить натуральный шоколад в Киеве? 

Пользователи интернет-пространства имеют уникальную возможность заказать шоколад итальянского производства по доступной цене в нашем интернет-магазине.