Одноразовая форма для пирога – гениальное изобретение человечества. И не ухмыляйтесь, драгоценные! Спросите у кондитера или любительницы выпекать вкусняшки, что самое неприятное в приятном процессе создания десертов (эк, завернул?! 
). И вам каждый, кто проводит довольно много времени на кухне, ответит: мытье той горы посуды, что остается после приготовления выпечки. И особенно мытье форм для выпечки. А еще разочарование от того, что пирог, к примеру, сверху пригорел, а внутри сыроват. Или прилип к форме.
И как тут не вспомнить про палочку-выручалочку, которая лакомства может сделать изумительными? Так вот я для себя такую выручалочку нашел. И называю ее «формочка-выручалочка». А если серьезно, то это спасение кондитера – формы для выпечки пирогов Plumpy от ТМ Benders. И, кстати, выпекать в них можно не только пироги, но и обожаемые мной кексы.
Пергаментные формы для пирогов и кексов: пеку и радуюсь!
В общем, не мудрствуя лукаво, расскажу вам, как пеку в формах Plumpy вкусняхи, а вы уж сами решайте: прав я или нет насчет «формочки-выручалочки».
Итак, приготовил, согласно рецепту, тесто, разлил его по формам и – в духовку. Да не хватайте меня за рукава, драгоценные, и не рвите дверцу духовки! Ничего с пирогами не случится, будут выпекаться за милую душу! И ничего не пригорят они! Ну и что, что я формы не смазал жиром? Их-то как раз и не нужно смазывать! Нет, ненаглядные, формы не волшебные. Просто формы Plumpy имеют антипригарное покрытие и ни в какой, извините, смазке не нуждаются. Выпечка к ним не прилипнет, а выниматься будет легко и просто. Как говорил ослик Иа: «Входит и выходит. Замечательно выходит!»
Собственно, рассказ мой можно и закончить на этом. По прошествии определенного времени вынимаю из духовки пышное, отлично пропеченное изделие. И никакого мытья форм! Они-то ведь одноразовые.
Из качественной пергаментной формы пирог вынимается легко, сохраняя свою целостность и ровные, не выщербленные края
Так вот, насчет конца моего рассказа. Можно и закругляться. Скажу только еще пару слов о других достоинствах форм Plumpy.
Во-первых, они жиро- и влагонепроницаемы. А если прибавить к этому еще и то, что они красивы, с изумительными разноцветными принтами, то можно смело ставить готовую выпечку на накрахмаленную белоснежную скатерть, не опасаясь на ней жирных следов. И на витрину выставлять в емкостях Plumpy можно десерты, и продавать.
Во-вторых, в выполненных из плотной ламинированной бумаги формах с усиленными бортиками можно смело транспортировать изделия. Не поломаются, не деформируются, не покрошатся. Так что формы Plumpy – это еще и отличная упаковка!
В-третьих, формы Plumpy могут похвастаться эдаким ноу-хау: микроперфорацией, способствующей испарению влаги. Именно благодаря этим микроотверстиям пироги пропекаются равномерно и свежими остаются дольше.
Ну, а в-четвертых, выполнены-то формы для пирогов одноразовые из бумаги – экологичного материала. Не знаю, как для вас, а для меня это мегаважно!
Вывод: с формами Plumpy выпечка делается быстро, выходит гарантированно качественной, еще и время экономится!
Ну что, не соврал я вам, ненаглядные, когда назвал форму Plumpy настоящей выручалочкой? То-то! Слушайте Выпекайку – Выпекайка плохого не посоветует.
Большой выбор бумажных форм для пирогов и кексов
Купить бумажные формы для кексов и пирогов Plumpy вы всегда сможете, заглянув на сайт «Выпекайка». Разнообразие рисунков порадует самого взыскательного эстета, а неизменно высокое качество – самого требовательного кондитера!
Есть доставка по всей Украине.
