Подложки для тортов

Подложки для кондитерских изделий: идеальная сохранность десертов

Сейчас мало найдется любителей кулинарного искусства, которые при приготовлении десерта не используют подложки под торты и пирожные. А для профессиональных кондитеров эти красивые, практичные основы – настоящее спасение. Без них кропотливый труд по созданию сладкого шедевра может пойти насмарку.

Удобные, эстетичные, легкие и многофункциональные подложки под торт пользуются заслуженной популярностью. Но чтобы такие полезные вещи оправдали ожидания, важно выбирать только качественный продукт. О критериях выбора сейчас расскажем. 

Как выбрать качественную подложку под торт

Поскольку подложки для тортов соприкасаются с продуктами питания и выдерживают вес десерта, не позволяя ему деформироваться, то они должны соответствовать определенным нормам. При выборе подложки обращайте внимание на следующее:

1. Качество материала. Хорошая подставка выполнена из плотного, исключительно прочного и достаточно широкого материала. Сколь бы красивой ни была тонкая подложка, она не справится с главными возложенными на нее обязанностями: не выдержит веса торта. С другой стороны, слишком толстая, массивная основа неэстетична. Поэтому-то так и важна прочность и плотность материала.
2. Соответствие санитарным нормам, экологичность, нетоксичность. Это, как говорится, по умолчанию, материал должен быть безвреден для здоровья.
3. Ровная, гладкая поверхность, не впитывающая жир, влагу.
4. Стойкость к нагреванию. 

Подложки под торты (Киев, Украина)

В интернет-магазине «Выпекайка» подложки под торт купить легко. У нас можно приобрести серебристые и золотистые подложки. Действует доставка по всей Украине.